Най-желани са ресторантите с българска кухня и жива музика
Традиционните български ресторанти са най-предпочитаният тип заведения от българските клиенти, показва анализ на повече от 3500 онлайн резервации през интернет сайта Alakart.bg.
Близо 40% от всички онлайн резервации за последните месеци са именно за такива ресторанти. Определящи в избора са българската кухня, битовият интериор, както и програмата – голямо предимство е живата музика.
Прави впечатление, че от такъв тип заведения се интересуват предимно големи групи – между 8 и 15 човека, които търсят повече пространство, както и възможности за забавления, отделно от храната и напитките. В някои заведения, освен народна музика, се предлагат и други атракции – танцови ансамбли и дори нестинарство, които привличат и големи групи с чужденци.
На второ място след българските се нареждат италианските ресторанти, включително пицариите. Следват европейски, гръцки и турски. Най-малко хората се интересуват от нетрадиционните кухни – мексиканска, тайландска, корейска и др., които държат сравнително високи цени. Сред тях, обаче, най-голяма популярност имат индийските ресторанти, които се умножиха двойно в София само за последната една година.