Бърза баклава: Сладка магия за новогодишната трапеза

С предстоящата Нова година вратата е отворена за празнични угощения и нищо не подчертава радостта на този специален момент като изисканата сладка изненада на масата. За всички, които искат да покажат своите кулинарни умения, но не разполагат с много време, представяме ви лесна рецепта за баклава. Готови ли сте да потопите кухнята си в аромат на орехи, канела и сладък сироп? Открийте тайната зад тази бърза баклава и създайте магия в своя дом!

Класическа рецепта за баклава с орехи

Съставки:
1 опаковка кори за баница (400 г)
200 г разтопено краве масло
За плънката:
200 г смлени орехи
100 г смлени лешници
1 ч.ч. захар
1 ч.л. канела
Няколко капки розова вода (по желание)
За сиропа:
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. вода
Няколко капки лимонов сок

Инструкции:
Загрей фурната на 180 градуса.

Смесете орехите, лешниците, захарта и канелата за плънката. Ако обичате, добавите и няколко капки розова вода за аромат.

Разгънете корите за баница и сложете една от тях в намазнена тава. Намажи я с разтопеното масло.

Поставете втора кора и намажете я с масло. Повторете този процес докато използвет половината кори.

Размажете плънката от орехи и лешници върху последната кора.

Продължете със завиването на баницата, поливайте всяка кора с масло.

Срежете баклавата на ромбчета с остър нож.

Печете в предварително загрята фурна за около 30-40 минути, докато стане златиста.

Междувременно, пригответе сиропа, като в купа смеси захарта, водата и лимоновия сок. Загрейте на котлон, докато захарта се разтвори напълно.

След като баклавата е готова, извадете я от фурната и полейте с топъл сироп.

Оставете баклавата да поеме сиропа и изстива преди сервиране.

С тази лесна рецепта за баклава, гостите ти със сигурност ще се насладят на сладката изненада за Нова година! Наздраве!