Храните на едро поевтиняват шеста поредна седмица

Храните на едро продължават да поевтиняват за шеста поредна седмица, но спадът на цените са забавя. През отминалата работна седмица (от 29 май до 2 юни) цените на храните, включени в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) се понижиха с 0.31%. В предходната кратка седмица заради официалния празник 24 май (22-26 май) спаднаха повече - с 1.13%, което означава, че поевтиняването се е забавило.

Така за шест поредни седмици цените на храните на едро по стоковите тържища са поевтинели с 5.61%.

От включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ храни поскъпващите са повече от поевтиняващите, при съотношение 19 поскъпващи към 12 поевтиняващи и 3 продукта без промяна в цената. Равносметката е спад с 0.31%, тъй като процентът, с който са поскъпнали 19-те вида храни, е по-малък от процента, с който са поевтинели 12-те храни.

При цените на дребно, обаче, се наблюдава леко повишение на цените на храните.

През отминалите пет работни дни от млечните и месните храни и варивата най-много е спаднала цената на едро на пакетчето масло 125 грама, а най-много се е повишила на зрелия фасул; при плодовете - всички са поевтинели, като най-много се е понижила цената на ягодите от внос. При зеленчуците колкото са поевтинелите, толкова са и поскъпналите, като най-много е спаднала цената на зелето, а най-много се е повишила цената на краставиците от внос.

Индексът на тържищните цени на едро (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ, към 2 юни е 2.280 пункта спрямо 2.287 пункта към 26 май или седмично поевтиняване с 0.31%.

През отминалата работна седмица разликите на цените на храните на едро по области се разширява при повечето храни. Най-голяма е ценовата ножица при кравето сирене (14.56 лева спрямо 12.31 лева в предходната седмица), следвано от кашкавала "Витоша" (12.18 лева спрямо 7.80 лева в предходната седмица), каймата смес (6.72 лева спрямо 6.64 лева в предходната седмица), замразеното пиле (5.82 лева спрямо 5.79 лева в предходната седмица), слънчогледовото олио (3.80 лева спрямо 2.01 лева в предходната седмица), предава БТА.