Бърза и лесна манджа с ориз и нахут

Рецепта за бърза манджа с ориз и продукти, които всеки има у дома.

Ако търсите бърза и лесна рецепта за вкусна манджа, тази с ориз е перфектният избор. Оризът е един от най-разпространените и универсални продукти, които всеки има у дома. В съчетание с няколко други съставки, можете да приготвите изключително вкусна храна за много кратко време.

Ето рецептата за бърза манджа с ориз и продукти, които всеки има у дома:

Съставки:

• 1 чаша бял ориз
• 2 чаши вода
• 1 консерва червен пипер
• 1 консерва нахут
• 1 лук
• 2 скилидки чесън
• 2 с.л. зехтин
• Сол и черен пипер на вкус
• 1/4 чаша настърган чедър

Начин на приготвяне:

1. Изплакнете ориза добре и го поставете в голяма тенджера. Добавете 2 чаши вода и забъркайте добре. Загрейте на средно висока температура до кипене.
2. Когато оризът започне да кипва, намалете огъня до минимум и поставете капак на тенджерата. Оставете да се готви за около 18-20 минути, докато водата се изпари напълно.
3. Докато оризът се готви, нарежете лука и чесъна на малки кубчета. Подправете със сол и черен пипер.
4. Загрейте зехтина в тиган и добавете лука и чесъна. Задушете за около 2-3 минути, докато станат меки и златисти.
5. Отворете консервата с червен пипер и нахут. Изплакнете ги добре и добавете в тигана. Задушете за още 2-3 минути