Въглехидратите предизвикват рецидив на рака на гърдата?

Според ново американско проучване приемът на предимно въглехидратна храна може да увеличи риска от завръщане на болестта при пациенти, лекувани от рак на гърдата.

Експертите установили, че жените, които са се преборили с болестта, по-често получават рецидив, ако менюто им съдържа по-високи количества зърнени храни, ориз, хляб, картофи, тестени и захарни изделия.

Проучването обхваща 2561 жени, които са диагностицирани с рак на гърдата и лекувани от заболяването. Те са проследени за период от 12 месеца. Според данните от изследването при жените, които се хранят обилно с въглехидрати, рискът се покачва до 15%. Това е с почти 6% повече от средния риск от рецидив - 9,3%.