Храните днес по-евтини от преди 150 години

Хранителните продукти в наши дни са много по-евтини, отколкото преди столетие и половина.

До такъв извод стига популярното британско списание „Гроусър“, цитирано от Би Би Си.

Според данни на изданието, чийто първи брой излиза през 1862 г., потребителската кошница от хранителни продукти, напитки и предмети от бита днес струва на британеца 94 лири, или 145 долара, а през 1862 г. стойността й, преизчислена в съвременни пари, е достигала над 1254 лири, близо 1940 долара.

При управлението на кралица Виктория средностатистическият поданик е харчил за продукти 1/3 от бюджета си, а сега под 10%.

Особено впечатлява разликата в цената на вносните плодове, посочва БНР. Според представител на „Гроусър“ основно обяснение за това е техническият прогрес, благодарение на който продуктите могат без усилия да се превозват на по-големи разстояния.