Баничките и други любими тестени закуски поскъпват с 15%
Цените на газта и електроенергията оскъпиха традиционната закуска на българина - баницата. Поскъпнаха и всички други тестени закуски.
Станислав Сивков, собственик на верига пекарни и сладкарници в страната, заяви за "Твоят ден", че причините за това са цените на тока и газта, както поскъпването на суровините - брашно, олио, мая, увеличението им е между 20 и 25 процента.
Той констатира също, че заради пандемията има и отлив на клиенти, което също е фактор.
Спрямо същия период миналата година, сметките за ток на обектите му са увеличени четири пъти.
Сивков заяви, че крайната цена на продуктите се е завишила с 10-15 процента, като това не компенсира средствата, вложени за производството.
"Буферът го поемаме ние, но това няма да продължи дълго", прогнозира той.
Станислав Сивков отбеляза, че много негови колеги фалират, закриват бизнеса и продават оборудването си на безценица.
Още по темата:
- » В началото на сезона: Рекордно поскъпване на арпаджика
- » Биткойн продължава да поскъпва към нивото от 60 000 долара
- » Продължава поскъпването на храните на едро