Откриха заразено с трихинелоза месо в три села
Месо от диви прасета, заразено с трихинелоза, е открито в три ловешки села - Микре, Лесидрен и Соколово, съобщи д-р Ивайло Йотов, директор на Областната Дирекция по безопасност на храните в Ловеч, предаде БНР.
От отстреляните общо пет диви свине са иззети над 150 кг месо, което е унищожено в екарисаж. В момента се събира месото от три диви свине, които са отстреляни край село Микре през последните дни.
Засега няма регистрирани случаи на заразени ловджии или техни близки.
Д-р Йотов призова ловците задължително да изследват месото от отстреляните животни за наличието на трихинелоза.
Още по темата:
- » Българинът яде повече пържоли, отколкото кайма, риба и салам
- » Качеството на месото: Как да разпознаем кое е българското и кое вносното
- » От какво се правят истинските кренвирши?
Коментирай
Най-четено от
Общество
Последно от
Общество