12 трупа след храна със заразени колбаси

Датските власти съобщиха, че смъртта на поне 12 човека е причинена от заразени с бактерията листерия колбаси.

Инфекцията е тръгнала от свински наденички, наречени "Рулепелсе", произведени от фирма в градчето Хедехусен близо до столицата Копенхаген.

Фабриката е затворена от датското министерство на храните, земеделието и рибарството всички нейни продукти са изтеглени от пазара.

Смъртните случаи са сред хора, които вече са били с отслабена имунна защита, уточняват властите, цитирани от Би Би Си.

Заразата е предизвикала вниманието на здравните инспектори миналия септември и оттогава са регистрирани над 20 случая на отравяне. Държавната агенция смята, че положението е вече под контрол.

Правят се допълнителни проучвания дали продукти, съдържащи от компрометираното месо, не са попаднали в ресторанти, училища или са изнасяни на външен пазар.

Симптомите за отравяне с листерия са треска, главоболие, диария и повръщане. Инкубационният период може да трае два месеца и това затруднява проследяването на конкретното място на заразяване.

Медицинските власти предупреждават, че тази бактерия може да се запази дееспособна в деликатесните храни, дори когато са държани в хладилник.