Диетичните напитки ни правят дебели
Хората, които избират за себе си диетични напитки, не приемат по-малко калории от останалите, предава БГНЕС.
Изкуствените подсладители влияят върху контрола на апетита на човек и му пречат да прецени правилно количеството погълнати калории. „Привържениците на течности без захар са привърженици и на по-апетитни и големи закуски“, сочат резултатите от изследването.
Американски учени откриха, че подсладителите нарушават контрола на сладките сензори в мозъка и по този начин му пречат да изпраща сигнали до тялото за точното количество храна, от което се нуждае. В резултат консумацията на подобни напитки увеличава хранителния прием.
„Установихме, че с цел да избягаме от излишната захар ние си я набавяме двойно чрез ядене. Независимо дали храната заместител е сладка, или не, количеството е по-голямо и организмът се затруднява да го преработи“, споделя доктор Блейк, провел изследването.