188787 статии       |       382 интервюта       |       1521 снимки       |       38127 абоната       |      
USD 1.73297| EUR 1.95583| GBP 2.17501|
In English На русском
Вход

КЛЮЧОВИ ДУМИ ДНЕС:   БрекзитВоден режим ПерникПо ваш сигналИранКоронавирус

ГОРЕЩА ТЕМА: Удължават извънредната епидемична обстановка,Ананиев с ред заповеди още днес
Размер на шрифта:   

Светът прахосва храна за 400 млрд. долара преди да стигне до магазините

15 октомври 2019, вторник / 15:21; Коментари: 0
Send to Kindle
Светът прахосва храна за 400 млрд. долара преди да стигне до магазините

Светът прахосва храна за 400 млрд. долара преди дори да бъде доставена до магазините, показват данни на ООН. Делът на изгубеното безвъзвратно продоволствие е 14%.

Най-много храна пилеят потребителите в Централна и Южна Азия, Северна Америка и Европа, сочат данни на Организацията по прехрана и земеделие към ООН (ФАО) от 2016 г. Хората от страните в тези райони на света изхвърлят 37% от животинските продукти и една пета от зеленчуците и плодове след като са ги купили. От ФАО припомнят, че гладуващите по света са над 820 млн. души.

Световните лидери постигнаха съгласие да се опитат да намалят наполовина хранителните отпадъци на ниво потребление и продажба на дребно до 2030 г. и да понижат загубите при производството на храна. Компаниите пък ще се опитат да подобрят ефективността в хранително-вкусовата индустрия. По-добро хладилно съхранение и инфраструктура също могат да помогнат за намаляване на загубите, но за справяне с проблема са нужни повече данни за веригата за снабдяване.

ђеклама:
» Абонирай се безплатно за НОВИНИТЕ всеки ден
Разпечатай | Изпрати | Абонирай се за дума
» Напиши статия и ти
Реклама:
Реклама:

Абонирай се за
НОВИНИТЕ БЕЗПЛАТНО