206337 статии       |       409 интервюта       |       1527 снимки       |       38125 абоната       |      
USD 1.68562| EUR 1.95583| GBP 2.31788|
In English На русском

КЛЮЧОВИ ДУМИ ДНЕС:   ПротестиКоронавирусБрекзитПо ваш сигналПарламентарни Избори 2021

Размер на шрифта:   

Започват масови проверки за качеството на храните преди Великден

12 април 2019, петък / 09:19; Коментари: 0
Send to Kindle
Започват масови проверки за качеството на храните преди Великден

Започват масови проверки в цялата страна за качеството на храните за Великденската трапеза, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните.
 
Засилените инспекции ще започнат на 15 април и ще продължат до 6 май – Гергьовден.
 
Основно ще бъдат проверявани производството и търговията на агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др., както и на боите за яйца.

 
Инспекторите ще следят за правилното съхранение на стоките, наличието на маркировки и правилното етикетиране.
 
Тази година се въвеждат нови изисквания за продажбата на агнешко месо. Това, което е спроизход България, ще има маркировка в син цвят, за месо с произход различен от български – маркировката ще е в червен цвят.

 
В производствените обекти ще се проверява за произхода, сроковете и условията на съхранение на използваните суровини и храни, наличие на технологична документация за произвежданите храни и придружаващите ги документи.

 
Предвиждат се извънредни проверки и на пазарите на живи животни. На тях ще се следи за идентификацията на живите животни, включително паспорти, ветеринарномедицински свидетелства за придвижване и отразяването им в Интегрираната информационна система на БАБХ – ВетИС.

ђеклама:
Разпечатай | Изпрати
» Напиши статия и ти
Реклама:
Реклама: