Хранителен режим при захарен диабет тип 2

За да лекувате правилно вашия диабет, е необходимо да спазвате следните прости правила. Те ще ви помогнат да подобрите здравето си, да намалите кръвната си захар и да избегнете усложненията от диабета.

1. Дневният ви прием на храна трябва да бъде разделен на 3 основни хранения и 2 междинни закуски. Този режим ще намали глада ви и повишаването на кръвната захар след нахранване.
2. Свободно можете да консумирате зеленчуци (домати, краставици, зеле, спанак, салати, лук, моркови и други), чай, кафе, доматен сок, напитки с изкуствени подсладители (захарит, нутрасуит). Тези храни съдържат малко или не съдържат калории. Освен това зеленчуците са богати на фибри и доставят необходими за организма витамини.
3. Намалете наполовина консумацията на хляб, картофи, ориз, зърнени храни, тестени продукти, варива, плодове. Опитайте се да намалите и консумацията на нетлъсти меса и риби, мляко и млечни произведения (напр. сирене).
4. Ако се налага да отслабнете, трябва да избягвате мазнините (масло, зехтин, олио, колбаси, овче сирене, топено сирене, балкански кашкавал, тлъсти меса и риби, консервирани меса и риби, пържени картофи, сосове, ядки) и алкохола (уиски, ликьори, вино и бира).
5. Не трябва да приемате захар и захарни изделия като шоколад, сладки, мед, бонбони, кока-кола и други безалкохолни със захар. Дори така наречените натурални сокове съдържат захар, ако не добавена, то от самия плод.
6. Внимавайте с храните „за диабетици“, съдържащи фруктоза и сорбитол, които са „скрити“ захари. Понякога тези храни са богати на мазнини.
7. Намалете употребата на сол, особено ако имате високо кръвно налягане.
8. Можете да използвате различни подправки за придаване на приятен вкус на храната.

Тук ви даваме някои основни насоки. Хранителният режим при захарен диабет тип 2 ще ви бъде подробно разяснен от вашия лекуващ ендокринолог. Има редица ръководства и книги, които също ще ви предложат изчерпателна информация.